Es un homenaje a las admirables mujeres de raza
negra que adornan las playas y calles de la costa Caribe, con sus grandes
palanganas, en las que ofrecen frutas, cocadas, dulces y bollos. Quienes se
disfrazan de negras bollongas pintan sus cuerpos de color negro, delinean sus
labios de rojo intenso, y se colocan coloridos vestidos de mujeres para
desfilar en el carnaval.
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